每年高考过后，都流传着一句话：前脚出考场，后脚进医院。因为考后学生们就疯狂地吃着散伙饭，喝酒吃肉，由此不少人因患肠胃炎被送往医院就医。医生提醒家长和考生，高考虽然结束了，但不能放松对饮食的关注。

为了让孩子有充足的体力备战高考，很多家长都会在考前给孩子“进补”，而在考后，又会以各种精美饮食犒劳孩子，与此同时，孩子们也会以同学聚餐等形式来放松心情，这样一来势必会造成能量摄入大大超出孩子自身需求，在体内蓄积多余的油脂，对健康百害无一利。所以，高考后的饮食更应清淡合理，酸碱平衡。

忌暴饮暴食

全面均衡的营养是考生脑力和体力得以恢复的物质基础。营养对人体来讲是很重要的，但也不能燕窝什么的乱补一通，更不能亲朋好友聚在一块儿暴饮暴食。这不仅会增加胃肠负担，引发急性肠胃炎，还有可能会使孩子在假期迅速增肥，导致机体的抵抗力下降。

科学的方法应该是：有规律、有节制的饮食，千万不能喜欢吃什么就吃什么，恨不得把平时吃不到的东西一口气全吃遍了。

忌喝酒逞能

不论是被别人起哄还是为了自我宣泄，一个人喝两、三瓶啤酒都是平常事。所以每年高考之后，因饮酒过量而被送往医院治疗的考生也不在少数。

对于高考生来说，他们以往原本就没有喝酒的经验，而毕业之后初次接触就没有节制，这自然更易伤身。虽然让他们不喝酒几乎难以实现，但考生们应尽量注意尽己所能，别逞强。

忌生冷

夏季暑热，易耗气伤津，而湿气重对脾胃有损伤。过量食用生冷食品，如冷饮、冰啤酒、冰西瓜、冰淇淋等，吃着虽过瘾，却对消化道黏膜具有很强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道疾病。

宜饮食清淡

所谓饮食清淡主要指的是夏季在烹调时应尽量少盐少油少鸡精、胡椒等作料，不煎不炸不烧，以蒸、炖方式为最佳。比如瘦肉、鱼、蛋，它们本是清淡之物，但是若通过一番红烧、煎炸，结果必然变得不清淡；面条本也不厚不腻，但是放上大量芝麻酱外加各种调料也变得厚腻。

宜多吃蔬菜、水果

蔬菜、水果及豆类富含营养丰富，夏季的餐桌同样不可缺少。一方面夏季气温高，人体丢失的水分也多，多吃蔬菜、水果既能弥补身体失去的水分，豆、蛋类及海带等含钾高的食物也能进一步补充无机盐，维持体内环境平衡。

蔬菜和水果中富含钙、钾、镁等微量元素，属于碱性食物，适当增加有利于人体酸碱平衡，消除酸性食物对人体的危害，保证脑力和体力的快速恢复。

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