女性怀孕之后需要特别注意饮食方面，有的孕妇对这方面不够了解吃了一些食物导致胎儿畸形，下面让我们看看哪些食物会导致胎儿畸形。

1.猪肝

孕妇不宜过食猪肝。猪肝中的大量维生素A(累积在催肥饲料中)对胎儿发育危害很大，甚至会致畸形。维生素A超量对眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统等大量器官都有危害，可出现头昏、呕吐、头痛、皮肤受损、智力障碍现象，严重的甚至会失明和有生命危险。

2. 金枪鱼

调查发现，孕妇经常食用金枪鱼会产下畸胎，这是由于金枪鱼的水银含量严重超标。医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。因此，孕妇应减少食用罐头的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕。

3.久存的土豆

众所周知，久存的土豆是不宜食用的。因为土豆中含有的生物碱(存的越久的土豆生物碱含量越高)可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，因为个体差异并非每个人食用后都会出现异常，但建议孕妇还是不吃为好，尤其是不要吃长期贮存的土豆。

4.受污染食物

孕妇经常食用被污染的食物会引起胎儿畸形。美国曾在越南战场上大量使用除草剂，致使不少孕妇生下畸形儿，表现为眼脸缺损、额裂、骨化迟缓等。专家指出，被农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。

5.过多的酸性食物

有研究指出，酸性食物也可导致畸胎。一般来说，孕妇吃些酸味食物，能缓解呕吐症状，还能满足母体与胎儿对营养的需要。但是孕妇如食用大量的酸性食品，会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，不仅容易使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育，情况严重者，甚至可导致胎儿畸形。

此外，准妈妈切勿盲目进行高蛋白和高钙饮食。孕期过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。孕妇盲目地进行高钙饮食，如大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高血钙症。所以，孕妇各种营养的补充要科学搭配，合理摄取。

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