目前很多宝宝存在挑食、偏食的问题,宝宝挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极不利。人体健康成长需要六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中,只有保持均衡的膳食,才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足,从而导致营养不良,体质虚弱,抵抗力差,容易患病。
培养孩子正确的营养观念
适时给予孩子一些营养教育,慢慢培养他对食物的感觉烽正确的营养观念,渐渐地,小朋友也会愿意尝试口味普通但具营养价值的食物了。
保护宝宝的味蕾
众所周知,婴幼儿的味蕾正处在快速发育期,其在舌面的分布比成人更广,味觉更敏感、更丰富,娇嫩的味蕾细胞对味觉的变化非常敏感。如果让宝宝过早接触过酸过甜口味的饮食,过重的味觉刺激会导致味蕾反应迟钝,为未来埋下不喝白水及挑食的隐患。
改变食物外观
许多宝宝因为之前的经验,一旦觉得某种食物难吃,下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形,让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状,再加入其它食物一起烹调。
鼓励式纠正
用正面的鼓励方式让孩子去改变他的坏习惯,待改正后再次予以奖励,使他们乐意继续维持新的行为模式。但鼓励要注意多表扬少贿赂的原则,当孩子试着吃一种新的蔬菜时,别忘了表扬一下,但是不要就此允诺给他玩具或看电视时间,因为这种奖励会进一步恶化孩子与食物的不正常关系,也不要利用餐后甜点作为哄骗孩子吃蔬菜的手段。因为食物既不是奖励也不是惩罚。
爸爸妈妈们要有正确的饮食观
子女的饮食习惯,在耳濡止染下很容易深受父母亲的影响,所以大人最好不要在小孩面前评论对食物的喜好和食物的好坏,而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。
适度的管教
父母不可一味地顺从孩子,即使他不敢吃、不愿意吃的东西,哪怕一小口,也要让他试着认识食物的味道。
让孩子自己动手
自己动手丰衣足食,孩子也喜欢这种乐趣。家长通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙,但是,若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程,不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣,也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。
亲子共餐
有时候小朋友的偏食,是为了引起父母亲的关爱,所以不妨多多陪着孩子共享用餐的情趣吧!调查表明,当孩子与父母一起吃饭时,他会大口大口地吃更多的蔬菜。
与其他宝宝共餐
让孩子与其它小朋友一起进餐,不仅提高孩子进食的兴趣,在“别人能,我也可以”的心态下,他可是会吃下原本不喜欢的食物哦!
创造愉快的进餐气氛
有时孩子对于食物兴趣缺少,是因为用餐的气氛不佳,因此爸爸、妈妈不妨营造一个吃饭的好气氛,使孩子对吃饭成为一种美好的期待。同时,吃饭时看电视、打电动,也是破坏小孩进食的因素,父母可不能忽略的!
本文部分信息来自于网络,若有侵权,请联系删除,邮箱:master@i-bei.com