宝宝的个子是爸爸妈妈们比较关心的，为什么宝宝的个子长不高？其实宝宝的个子高矮与营养的饮食有着密切的关系。家长可以制作一些帮助孩子长个子的膳食帮助孩子补充营养，下面就介绍两种膳食的做法。

秘制小香排

原料：猪排、鸡蛋清

调料：植物油、酱油、白糖、料酒、精盐、水淀粉味精、咖喱粉适量，葱末、芥末粉

做法：先将猪排洗净，剁成小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、精盐、料酒和水淀粉，拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。

营养价值：猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。

鸡肝蛋皮粥

原料：新鲜鸡肝、新鲜鸡蛋、大米

调料：盐 鸡精

做法：先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为好;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。

营养价值：鸡肝中含蛋白质、钙、磷及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴宝宝成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐，是助宝宝长高的营养食材。

给宝宝补充营养长个子，营养食谱不可少。家长应为宝宝在适于长个子的最佳时期，良好的运用食补的方法为宝宝补充营养。促进宝宝身高的不断成长，让宝宝身体棒棒，长得高。

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