微量元素铁具有造血功能,它通过参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成,促进宝宝生长发育。如果宝宝缺铁,那么,补铁势在必行。然而,给宝宝补铁也需要注意一些事项。铁在宝宝体内占有微量元素中的重要比例,它不仅血蛋白等各个重要元素的合成,还在血液中起运输氧和营养物质的作用,加速宝宝机体的新陈代谢。同时,增加宝宝对疾病的抵抗力。所以说,宝宝的健康成长离不开微量元素铁。然而,给宝宝补铁时,家长应注意不要走入补铁误区,给宝宝带来不必要的伤害。
食物补铁需注意:给宝宝补铁的误区
一、 用铁锅制作宝宝饮食
有些家长认为用铁锅为宝宝做饮食是给宝宝补铁最直接且最好的方法,其实不然。使用铁锅烹调可能会增加宝宝对铁的摄入量,但是,使用铁锅时铁的溶出量无法控制,因而无法估计每天通过使用铁锅烹调为宝宝增加了多少膳食铁的摄入量;再者,铁锅中的微量元素铁不易被宝宝吸收,很难用于给宝宝补铁。
二、 多吃菠菜补铁
有的家长知道菠菜中的含铁量比较高,就用菠菜给宝宝煮水喝,此种做法不科学。因为,虽然菠菜中含铁量较高,但其所含的铁很难被小肠吸收,而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质,很容易与铁作用形成沉淀,使微量元素铁不能被宝宝所利用,从而失去补铁的作用。
三、 多吃蛋黄补铁
蛋黄中含铁颇丰富,但由于它常常和磷紧密地结合在一起,故吸收率极低。因此,蛋黄并不是给宝宝补铁的最佳辅食品。
药物补铁需注意
对于患缺铁性贫血的宝宝,补充铁剂仍是首选的方法。一般情况下,家长都会给宝宝服用铁剂,然而,在给宝宝用药物补铁时,家长需要注意以下几点:
(一) 铁剂不宜放置过久
硫酸亚铁是二价铁,放置过久,存贮不当,二价铁可氧化成三价铁而影响疗效。
(二) 注意铁剂服用时间
餐前服用铁剂胃肠道反应常较大,可以将铁剂改在两餐之间服用。应避免与大量牛奶同时服用,因牛奶含磷较高,会影响微量元素铁的吸收。如果副作用还是较大,可以和果汁或其他食物同服。
(三) 铁剂不宜过量服用
铁剂药片、药丸,外面包有糖衣,易被小儿吞服。如果用量较大,会刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状。
综上所述,家长在给宝宝补铁的同时,应注意以上事项,切忌走入补铁误区。同时,在家长给宝宝药剂补铁的时候可以运用食补的方法加以巩固。因为,饮食是影响微量元素铁吸收的重要因素。因此,在家长为宝宝服用铁剂的同时,应多补充些动物肝、肉、血等食物。以促进宝宝更好的补充微量元素铁。
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