当前位置: 主页 > 北京 > 爱贝互动 > 美食诱惑 >
冬天一定要给孩子喝的5款汤
时间:2015-12-25 17:22来源:互联网 作者:佚名 点击:
给孩子煲汤一定是要够营养,而且适合孩子喝才行。下面爱贝小编为大家推荐5款适合在冬季煲给孩子喝的浓汤,给宝妈们做个参考!

冬天适合给孩子煲什么汤喝比较好呢?给孩子煲汤一定是要够营养,而且适合孩子喝才行。下面爱贝小编为大家推荐5款适合在冬季煲给孩子喝的浓汤,给宝妈们做个参考!

 

鲫鱼白萝卜汤

 

适用月龄:9个月以上
 
食材:鲫鱼1条,白萝卜1/4根,水适量。
 
制作方法:
1)鲫鱼剖开,去除内脏和黑膜,洗净沥干水;白萝卜洗净去皮,切成丝。
2)锅中放油,下鲫鱼煎至两面金黄。
3)加入一大碗清水,大火烧开后撇去浮沫,继续煮至汤变白色。
4)加入萝卜丝同煮,盖上锅盖,用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤,萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多,长时间煮后口感不好,最好还是不要给宝宝吃。
点评:鲫鱼白萝卜汤适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳,开胃消食,还可以提高免疫力。
 
紫菜南瓜汤
 
适用月龄:7个月
 
食材:老南瓜1块儿,紫菜,虾皮少许,鸡蛋1个,水适量。
 
制作方法:
1)将干紫菜搓碎,用水泡开,洗净。
2)鸡蛋打入碗内,滤出蛋清,将蛋黄搅匀。
3)虾皮提前浸泡1-2小时,洗净,切成碎末儿。
4)南瓜去皮、去瓤,洗净,切成碎丁儿。
5)锅放火上,倒入适量的清水,水开后放入虾皮和南瓜,煮约30分钟,再放入紫菜,10分钟后将搅拌好的蛋黄液倒入锅中,形成蛋花、调匀即可。
 
冬天一定要给孩子喝的5款汤
 
芹菜红枣汤
 
适用月龄:7个月以上
 
食材:芹菜1棵,大红枣3-5枚,水适量。
 
制作方法:
1)将芹菜洗净,切成碎末儿。
2)红枣洗净、去核。
3)锅内放入清水和红枣,大火煮开后转小火再煮10分钟。
4)放入芹菜末儿转大火再煮10分钟即可。
点评:这一款汤味道独特,且有补血养血,疏肝健脾之功效。
 
胡萝卜豆腐汤
 
适用月龄:10月龄以上
 
食材:北豆腐1块儿,胡萝卜1/2根,植物油5-10克。
 
制作方法:
1)将北豆腐切成黄豆大小的碎丁儿,用开水焯一下。
2)将胡萝卜切成5-7毫米长的细丝。
3)炒锅中加入植物油,油热后加入胡萝卜丝煸炒,再加入焯过的豆腐继续翻炒,加入少量水,煮5-10分钟起锅。
点评:豆腐属优质植物油蛋白,含有钙、铁、锌和少量的维生素。
 
玉米金针菇排骨汤
 
适用年龄:1岁以上
 
食材:甜玉米1/4根,排骨250克,金针菇100克,盐0.5克。
 
制作方法:
1)排骨洗净后放入沸水中焯一下,捞出。
2)将锅刷洗干净后重新倒入适量清水,放入排骨,大火烧开后该小火煮炖。
3)甜玉米粒洗净;金针菇洗净后去除根部、切碎。
4)将玉米粒儿切碎加入排骨锅中,煮1-2小时。
5)最后加入金针菇,继续煮20分钟,加盐调味即可。
点评:金针菇是一种营养价值很高的食用菌,它含有丰富的蛋白质和多糖类,尤其含有赖氨酸、精氨酸和大量的锌,有利于宝宝大脑发育,故被称为“益智菇“。金针菇的维生素含量也高于一般蔬菜。除此之外,它还含有丰富的钾、磷、钙、铁等。长期食用金针菇可以增强人体抵抗力,还有清除体内重金属的作用。
 
相关推荐:
 

本文部分信息来自于网络,若有侵权,请联系删除,邮箱:master@i-bei.com

分享到:
[ 所有评论仅代表网友个人观点,不代表本站观点 ]

匿名评论?也可先注册登录,或选择快捷登录:

请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。