燕窝应该如何储存？

燕窝应该如何储存？

燕窝会不会过期？怎么贮存？买了一些回家，不知道应该如何保存，毕竟也不便宜！

rdsht  评论于  2019-2-15 10:19:51

太师椅

一个有素质的人

沧海一声笑゛  评论于  2019-2-15 12:58:30

硬板凳

1、干货保存：

买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦，严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。

2、湿货保存（已经浸发）：

用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。

3、浓缩保存：

在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室，当打开之后请尽快食用完，也是存于冰箱冷藏室。