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宝妈注意：绝不能给孩子买这五类蛋糕

时间:2015-04-20 11:50来源:互联网作者:佚名点击: 次

小朋友都非常喜欢吃甜食，尤其是蛋糕。大人也经常会买一些小蛋糕、甜点放在家里。蛋糕虽然好吃，但不是所有蛋糕都能吃。

小朋友都非常喜欢吃甜食，尤其是蛋糕。大人也经常会买一些小蛋糕、甜点放在家里。蛋糕虽然好吃，但不是所有蛋糕都能吃。下面是爱贝小编未到大家分享购买蛋糕需要注意的五个问题，建议各位爸爸妈妈看一下。

1,尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

2,尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

3,尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

4,不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

5,不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，却几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。

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