夏季如何保证宝宝饮食卫生，夏季是肠胃病的高发阶段，而肠胃炎常见的原因有食物中毒或食入各种病毒、细菌、寄生虫所污染的食物和水。所以，在夏季确保宝宝的饮食卫生就显得尤为重要。
在炎热的夏季，宝宝的饮食卫生是很多家长都会格外注意的一个事情。但是一些家长由于自身对于饮食卫生的认识出现偏差，导致孩子吃了不卫生的食物出现身体不适。那么，怎样才能保证夏季宝宝的饮食卫生呢？
夏季饮食4个安全提醒
1. 食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多，细菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心，一定要经过高温后再给宝宝吃。
2. 不给宝宝吃剩饭。在给宝宝制作食物时，尽量做到现吃现做。
3. 冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热之后再食用，冰箱中取出的瓜果，要在室温下放一段时间再吃。
4. 凉拌蔬菜一定要清洗干净。因为夏季我们经常会给宝宝制作凉拌菜，没有了加热烹调这道安全关，蔬菜的清洗就显得更加重要了！
夏季是肠胃病的高发阶段，而肠胃炎常见的原因有食物中毒或食入各种病毒、细菌、寄生虫所污染的食物和水。所以，在夏季确保宝宝的饮食卫生就显得尤为重要。
我们的建议：
给宝宝喂食前，一定要洗手、清洁好各类容器饮食卫生：如奶瓶、碗、勺等在夏天一定要煮沸消毒。
冲调奶粉建议用温开水，如用过滤水、桶装饮用水等要煮沸后凉成温水再使用，避免饮用水的二次污染。
宝宝吃剩的奶最好丢弃，不要放在冰箱里储存或加热后再吃，以免细菌在奶里繁殖，造成腹泻。
夏季尽量不要给宝宝断母乳，以免由于天气炎热食欲下降而造成营养缺乏。
宝宝胃肠道功能不完善，胃酸少，杀菌能力差，主要饮食卫生最好不要给小宝宝进食冷饮。
夏天，可以给孩子多吃一些西瓜吗？
西瓜是夏季的最佳水果。西瓜富含维生素，有清热、解暑、利尿的功效。中医有个说法：西瓜是天然的白虎汤（白虎汤是中医里有名的方子，在《伤寒论》里有记载，主要功能是清热、退烧），说明西瓜是天然的清火食物，有清热、解暑的功能。
西瓜虽好，但毕竟它是寒性食物，易伤脾胃，所以一次不能给孩子吃太多，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。而且，一般人都爱把西瓜放进冰箱冷藏后再吃，认为这样吃起来口感更好，更解渴。但如果西瓜切开后长时间冷藏，瓜瓤表面会吸收冷气。吃的时候，口腔突然受到冷刺激，会处于麻痹状态，不但吃不出西瓜的甜味，而且还会伤脾胃。孩子的消化机能比成人弱，吃冰冻过的西瓜，不仅起不到清热解暑的作用，还可能引起厌食、腹痛、呕吐、腹泻等症状。
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