由于宝宝的年龄比较小,身体需要的营养也是比较多的,如果宝宝缺少铁元素钙元素对宝宝的生长发育是非常不利的,如果宝宝缺少了铁元素,该怎么补充呢? 给宝宝补铁,其实食补是最好的方法。宝宝1岁的时候,就可以适当添加辅食来喂养,补铁的辅食有哪些呢?很多父母都认为菠菜的补铁效果是相当不错的,其实这是大错特错的。宝宝吃菠菜只能是越补铁越缺铁,这是为什么呢?因为菠菜中的草酸鞣酸会抑制铁的吸收,尤其是的植物性食物虽然含铁量比较丰富,但是却很难被人体吸收!
究竟怎样给宝宝补铁呢?
补铁良方:富含维生素C的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配,这样进食对补铁是非常有效果的。虽然猪肝也富含丰富的铁质,由于肝脏容易沉积毒素,建议您在质量没有保证的情况下,不要长期大量食用猪肝;
宝宝补铁,最佳选择是深海鱼类,肉、蛋类中的铁也很容易被人体吸收。由于维生素C有助于铁的吸收,所有父母可以将含有维生素C的水果、蔬菜搭配鱼、肉、蛋类来给儿童食用。处在添加辅食阶段的宝宝,可以食用果汁调和的蛋黄,这种方法补铁效果也是非常不错的。
巧妈妈教您做补铁“鸡肝芝麻粥”:
原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
制作方法:
1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。
2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。
3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
适合年龄:9个月以上宝宝。
营养提示:
此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。
以上为您介绍的鸡肝芝麻粥,它的补铁效果是非常不错的,妈妈们可以学习一下制作方法,可以根据您宝宝的食量来制作,补铁补钙都是日常生活中需要注意的问题,因为一旦宝宝缺失某种微量元素,就会严重影响宝宝的身心健康,为了给宝宝一个健康的体魄,为了让宝宝越来越聪明,妈妈们赶紧行动起来吧!
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