燕麦片具有助消化、增食欲,促进宝宝机体新陈代谢的作用,还能预防宝宝贫血,更是为宝宝补钙的良品。因此,家长可以为宝宝准备一些营养丰富的燕麦片食用。 燕麦片营养又丰富,是妈妈们必备的喂养宝宝的良好营养保健食品。妈妈可以将燕麦片与鸡蛋巧妙的结合起来,为宝宝制作美味的营养燕麦食品。
奶香燕麦粥
主料: 燕麦片
辅料: 全脂牛奶粉、鸡蛋
调料: 白砂糖
做法:先将奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成糊即可食用。
口感:香甜可口,味美香甜。
食谱营养价值解析:
1. 燕麦片:燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有降糖、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效,是为宝宝提升营养和保健的必备粮材。
2. 全脂牛奶粉:奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分。全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素,以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,适合缺钙的宝宝。
3. 鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
注意事项:
1. 全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
2. 鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
综上文所述,燕麦含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血等。是宝宝成长过程中的全职营养助理,家长们快快行动,为宝宝的健康加分吧。
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