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昨天下午到菜市场去买菜，发现鸡鸭鹅的摊贩只剩下笼子了。连平时卖猪肉的摊贩也只剩下两家了，而且客人还是很少的。只有卖菜的摊贩还是“门庭若市”的。晚上回去看到新闻说是“上海南京暂停活禽交易，市场变“空城””。现在H7N9禽流感的发病源还没有找到，所以说，现在也不确定是不是只有鸡鸭鹅等禽类的身上才带有病源体。那这期间，我们是不是一定要变为素食主义者吗？ 我却不是这么认为的，我觉得：无论是家禽，还是野禽，都是营养丰富的肉类，但病禽和死禽千万不可食用，一旦食用，就会染上副伤寒、鸡白痢、鸭伤寒等疾病，同时还会引起食物中毒。因此，人们在购买鸡、鸭等禽类食物时，对于那些变色、有臭味、肉质松软的禽类，千万不要买回家食用。平时一定要特别注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开，勿食未熟禽肉和内脏，解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。非常时期，公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。最后，建议大家吃一些海产品，因为海水是有盐分的，可以消毒。好了，以上就是我的观点。
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雷达卡
