Bruce: What do you think?  

Bruce：你怎么看？                             

Sophia: I like the "Assorted Vegetable" dish. It's light andfresh, and I think it's good for my health.

Sophia: 我喜欢罗汉斋那道菜，又清淡又新鲜，有益健康。

Tips:  红色表示弱读，蓝色表示连读,

加 粗 表示重读，标点及 / 表示停顿

重点单词

assorted 美 /ə'sɔrtəd/  英 /ə'sɔːtɪd/ 混杂的，组合的 adj.

vegetable  美 /'vɛdʒtəbl/  英 /'vedʒtəb(ə)l/ 蔬菜 n.

dish 美 /dɪʃ/  英 /dɪʃ/ 碟，盘；一道菜 n.

light 美 /laɪt/  英 /laɪt/ 清淡的 adj.

拓展词汇：

various 美 /'vɛrɪəs/  英 /'veərɪəs/ 各种各样的 adj. 

roast 美 /rost/  英 /rəʊst/  烤; 烘; 焙 v.

strong 美 /strɔŋ/  英 /strɒŋ/ 强壮的，浓烈的 adj.

caffeine 美 /'kæfin/  英 /'kæfiːn/ 咖啡因 n.

语法拓展

表示口味的strong与light

1 I'd like to have a cup of strong coffee, please.

我想要一杯浓咖啡。

2. Even though she lives in Chongqing, she still prefers light dishes.

尽管她住在重庆，她还是更喜欢清淡的菜。

拓展阅读 

深度烘焙咖啡 VS 浅度烘焙咖啡

Dark roast coffee ends up having a stronger, more bitter taste than light roast coffee, so some people may think this more intense taste means a higher caffeine content. However, it's the opposite. This is because dark roast coffee beans have been roasted for longer and often become over roasted or even burnt.

When coffee beans are burnt，they lose attributes like flavor and caffeine content.

深度烘焙咖啡比浅度烘焙咖啡更强烈、更苦涩。有些人错误地认为这种更强烈的味道意味着更高的咖啡因含量，而这实际上意味着相反。这是因为深度烘焙咖啡的咖啡豆烤得更久，而且经常会被烤焦甚至烧焦。

当咖啡豆被烧焦时，它们失去了风味和咖啡因含量等属性。