pory  发表于 2011-3-11 22:30:30| 2430 次查看 | 5 条回复
本帖最后由 pory 于 2011-3-11 22:31 编辑

坐月子吃掉11800元月子餐科学吗
       坐个月子吃掉11800元
  连喝的水都号称是米酒精华
  谁在消费天价月子餐?
  营养专家建议产妇多进食易消化食物及蛋白质即可
  昨天清晨5点多,门铃响了。打开门,门外递过来一只箱子,箱子里是斯女士一天的伙食。
  这是斯女士订的月子餐配送服务,一天伙食费达400元左右,送一个月就是11800元。
  产妇吃个月子餐居然要上万元?又不是小S、张柏芝这些女明星,坐个月子,住的是顶级套房不说,吃的还是天价菜单,眼都不眨都花掉数万元。
  但是,让人更惊奇的是,这种昂贵的月子餐开始在杭州显山露水,为越来越多的85后白领们所接受。
  天价月子餐上海制作
  每天专车4OC冷藏运送
  斯女士是下沙某高校的老师,自己开有工作室,丈夫是温州人,做生意的,家里条件很不错。
  怀孕的时候,斯女士就在考虑坐月子的事情了。她家住杭州岳王路上某高档小区,所以就近找到了岳王路上的一家月子餐公司,该公司总部在台湾,据说很多明星光顾。
  斯女士订的是一款30天11800元的月子餐单。
  第一周是代谢排毒阶段,第二周是收缩内脏阶段,第三、第四周进补阶段,一天吃6顿。
  菜单上,第1天的早餐是麻油猪肝、五谷饭、月悦糯米粥;早点是红豆汤、美妍茶;午餐是木耳猪心、五谷饭;午点是月悦糯米粥、养肝汤;晚餐是舒心鲜鱼汤;晚点是红豆汤、美妍茶。期间,早中晚餐还各配有生化汤。
  不过,这家公司在杭州并没有设生产地,全部的餐点都由该公司位于上海的中央厨房统一制作。
  工作人员告诉记者,每天的餐点都是新鲜制作的,凌晨开始做,然后放入封餐箱。
  每位妈咪都有各自独立的封餐箱,装车前放入4OC低温的保鲜库,全程冷藏运送,避免因天气温度变化而变质。
  公司的服务对象为杭州、江苏和上海三地的客户,杭州基本上每天发一车。送达后,妈咪在吃之前再用微波炉加热就可以了。
  斯女士告诉记者,选中这家月子餐公司,是觉得这家看上去很专业。她被告知,每天只吃公司配送的东西,包括水在内。
  据说这家公司配送的水和做菜用的水,都是一种叫做“月乃汤”的水。
  这种水是依据台湾专家产妇不喝普通水的理论而研制的,以高科技工艺将不含酒精成分的米酒精华,转化为小分子团,添加独家汉方草本萃取液配方,活血补血,更易人体吸收,加速产妇的新陈代谢、伤口愈合和脏器恢复。
  另外,做菜用的油也很有讲究。工作人员解释:一般人都认为橄榄油很营养很健康,是最好的油了,应该适合产妇。其实橄榄油偏冷,产妇倒是不易多吃。而公司用的是黑麻油,这种油温补不燥热,是最适合产妇的。
  上万元的月子餐
  为越来越多的85后白领所接受
  昨天下午,记者找到了岳王路上的这家月子餐公司。
  这家公司在杭州的分公司成立已有两年,但是由于价位偏高,起初光顾的产妇并不多。但据工作人员称,最近业务明显有好转,来咨询的人越来越多,订餐的客户也越来越多。
  杭州分公司钟经理告诉记者,有的产妇订一周,2980元,这类大多是在省妇保生产的,月子餐直接送进医院,出院后就不用再送餐了。
  公司目前每天全套送餐的有20多个妈咪,但是更多的客户是从公司买一些原料,回家让月嫂做。这样价钱比较便宜,吃一个月大概5000元就够了。
  钟经理说,其实他们的客户并不是那些特别有钱的,大多是一些85后的白领,对于产后恢复特别重视,觉得应该花这个钱。
  “我听说专业的月子餐对代谢排毒、收缩内脏很有效果,特别有利于产后恢复。我就怕坐完月子,体形胖了,到时候再去减肥,累得半死也不一定减得下来。”斯女士告诉记者。
  她说,其实怀孕期间,她也问询过很多月子服务。如果去住月子医院和月子会所,花费更多,最低也要两万元左右。
  而她最后选择雇月嫂+订月子餐的服务,月嫂一个月6000元,月子餐一个月11800元,加起来还算是比较省的了。
  昨天,记者也找了几家月子服务公司问了一下情况。位于西溪湿地对面的一家母婴服务公司,25天月子套餐,价格在25800至37800元之间,包括房费、月嫂,月子餐等全部费用。
  位于古墩路上的一家民营医院,也开有专门的月子病房。病房收费按天算,大房间每天450元,小房间每天380元,一天月子餐的费用,大概在100元左右,包括三顿正餐,三顿点心。
  离预产期还有一个多月的王小姐,早早就在西溪湿地对面的那家母婴服务公司预订了一个月子套餐。她觉得上万元的月子餐和数万元的月子服务,都没有什么好稀奇的。“就像住宾馆一样,有人就愿意为住得舒服一点多花钱。再说了,生孩子跟结婚一样,说不定一生只有一次,更何况专业服务对自己的健康有好处。”
  月子餐到底有没有效果
  专家称有一定科学根据
  月子餐到底有没有效果?
  吃了一个月的斯女士这样评价:“总体来说感觉还不错,尤其是前三周,但是吃到最后,花样就变不大出来了。”
  也有其他妈咪表示,因为在台湾,讲究产妇少吃盐,所以配送的月子菜几乎不加任何的调料,只放少许少许盐,吃到最后,明显感觉口感太淡。
  至于杭州其它一些月子医院、月子会所提供的月子餐,一般都强调少食多餐,以汤类为主打,每顿正餐一定要配一个汤。比如鲫鱼汤、排骨汤、猪蹄汤等,虽然都是荤汤,但是厨师熬出来,一点也不油腻,盐放得很少,汤很清淡。
  还有的月子医院推出通气汤、通乳腺汤、催乳汤、刀疤汤和净露汤等,每种汤都有秘方。
  有些菜经常能吃到淡淡的药香味,据说是有通乳作用。还有一种像茶的汤,产妇一个月里,能喝到了好几种不同口味,是根据排恶露和通乳状况的不同,特别配置的。
  省妇保营养门诊主治医生徐冬:
  月子餐确实有助于产妇的产后恢复,是有科学依据的。当然,月子餐的功效还涉及到具体的菜肴配比,特定的能量供给等等。
  浙江医院陈洁文副主任医师:
  妇女产后需要补充大量营养,因为失血,需要产后恢复,月子菜能提供优质的蛋白质,提供铁等微量元素,月子菜还具有催奶的作用。
  从膳食上看,台湾这家公司的搭配还是合理的。比如,吃猪肝是补铁的,一般产妇容易缺铁,而孩子需要大量的铁元素,而五谷饭蕴含着营养素较全面。同时,产妇可以增加鱼、鸡鸭、骨头汤等可以补钙,产妇一天至少需要1200毫克的钙。
  从西医角度上看,对产后恢复并没有像这样分得这么细,什么“代谢排毒”、“收缩内脏”的。但是要多喝汤、多喝牛奶,每天要喝500克牛奶。同时要膳食平衡,多吃动物内脏,多吃海鲜,补锌、补钙、补碘。但是,不要喝浓茶,不要喝咖啡,要适当运动,吃些水果。
  省妇保保健部副主任邱丽倩主任医师:
  告诉记者,月子菜的说法对亚裔民族来说比较讲究,西方国家则不太有坐月子这种风俗。在她看来月子菜事实上和平时饮食应该没有什么大的区别。
  从科学饮食观点来讲,产后产妇因分娩时的体力消耗,产时和产后的出血,产后需要哺乳等原因,在产后短时期内,最好吃些容易消化的食物,另外适当增加蛋白质的含量。
  产后饮食的原则,除了上述的建议外,其它的饮食习惯和平时人们的饮食一样。
  “建议产妇按中国营养协会的平衡膳食宝塔的比例结构进食。不论台湾菜和杭州菜,只要遵循中国营养协会的饮食指南进食就是科学的,其它任何说法都是人为炒作。”

家有小活宝,大活宝来报到!
pory  评论于  2011-3-11 22:31:45
开价5580,请不到合适月嫂
作为一个准妈妈,度友“锦衣夜行 ”现在最大的任务,就是为即将出世的小宝宝请好月嫂,这样大人不会太辛苦,宝宝也可以享受专业的照顾。折腾了两个多月,“锦衣夜行 ”还是没有找到一位合适的月嫂,于是她决定把自己的困惑和曲折经历在99度社区亲子园里贴出来。  原帖回放:
  俗话说“不怕家政开价高,只要月嫂水平高。”于是我便开始了漫长的寻找月嫂之路。年前,一家家政公司给我推荐了王姐,说服务非常好,我很心动,就准备签约,可对方却说现在为时过早。耐心等到年后,我再次询问,人家却称王姐被订出去了。
  我不死心继续寻找,朋友给推荐了一位兰姐。家政公司称,兰姐现在是金牌,一个月要4380元,都赶上我一个月的收入了,但是我想女人一辈子也就一次,值了,于是说价格不是问题,只要兰姐有空。三番五次打电话过去,对方都坚称必须等到我预产期之前的半个月,才能给我消息。这可让我没了底,万一那时候没有月嫂,我怎么办?
  这时,又有一个好心同事推荐了一位月嫂高姐。这次很幸运,高姐说在我生产的时候,她正好有空,只要我在家政公司登记一下就可以了。但这位高姐来头不小,人家已经不是金牌了,是月嫂师,一个月5580。妈呀,比一个白领收入还高。但是,杯具的是,一周后,我再次致电家政公司,准备去跟他们签约时,对方告诉我,高姐可能没空,因为她在另外一位客户家中还没做完。
  度友跟帖:
  度友“有一天老去”:月嫂收入比白领高,很多小白领肯定在说:早知道去当月嫂了,当个屁的白领啊。不过月嫂也是很辛苦的,所谓术业有专攻,也是辛苦学习、辛苦工作挣来的钱。
  度友“最爱璨宝贝 ”:月嫂作为一种新兴职业,收入很可观,大家都去考月嫂吧,人多了价格也就降下来了,到时准妈妈们就会省钱了,呵呵。本报见习记者 陈牧

家有小活宝,大活宝来报到!
1678196848  评论于  2011-3-12 14:08:41
一个月要上万
owen  评论于  2011-3-13 10:42:47
恩 月嫂是个好职业
家有小活宝,大活宝来报到!
宝哈  评论于  2011-3-13 15:45:43
没钱只能在家坐月子
乐乐  评论于  2011-3-14 12:16:08
一个月要几万
家有小活宝,大活宝来报到!