巧克力香甜可口,很多孩子都喜欢吃;家长误把巧克力当成高级补品,也肯花钱给孩子买。那么小孩吃巧克力好吗?
其实,经常吃巧克力对孩子的生长发育是有害的。 巧克力中含有40%~50%的糖,40%的脂肪,蛋白质含量仅占5%~10%,还有少量的钙、铁、可可碱、咖啡因。每克糖产热4千卡,每克脂肪产热9千卡,所以巧克力是高热量食品。这种食品成人吃了可以增加体力,小儿常吃有害无益,还会发胖。 小儿应该常吃平衡饮食,就是说小儿需要多种营养素,特别是必需氨基酸和必需脂肪酸不能缺,因为这些营养素自身不能合成,只能依靠食品供应。身体对各种营养素的需要量也是不同的,有的需要得多,有的需要得少,而巧克力中所含的营养成分与人体的需求相差甚远,糖和脂肪的含量太高,蛋白质、无机盐、维生素的含量太少。小孩吃巧克力好吗? 此外,巧克力中不含纤维素,而纤维素在肠道内能起重要的作用,其在肠道菌群的作用下,能合成多种维生素供身体需要;纤维素重量小,体积大,在胃肠道内占较大空间,所以有较强的饱腹作用;纤维素能刺激消化道运动和消化腺分泌,能提高食欲,缩短粪便在肠道内储留时间,又有通便作用。巧克力不含有纤维素,会给身体带来许多潜在损害。 因为巧克力含糖和脂肪过多,这两种成分饱腹作用都很强。如果在正餐前吃了巧克力,在正常吃饭时,孩子就不会有饥饿感,日久天长,会导致小儿的生长滞后。另外,巧克力口感粘腻,含糖过多,经常吃,容易引起龋齿。根据临床所见,经常吃巧克力的小儿,还容易“上火”,鼻出血、脾气急躁,不吃“去火药”这些症状就不能消除。所以家长应节制孩子吃巧克力。但也不是说巧克力有百害面无益,适当的吃吃巧克力还是有很多好处的。一起来看看。不过不要吃多哦。 ■巧克力有利牙齿和牙床 加拿大牙科医生认为,巧克力对珐琅质的磨损并不比葡萄干多。要想让自己的32颗牙齿受益???吃黑巧克力,其所含的可可给牙齿敷上薄薄一层保护层,不让牙齿上形成结石。 日本科学家则认为,即使是甜巧克力也有保护牙齿的作用。任何一种巧克力都含有一种物质,不让口腔里细菌繁殖和预防蛀牙。 ■巧克力让你精力充沛 美国医生发现,巧克力含有一种类似毒品能刺激大脑的物质,同时还含有两种能延长这种物质刺激大脑的作用的其他物质。正是这3种成分跟咖啡因和可可碱一起让人活力四射、情绪饱满,但不会像吸食毒品那样使人上瘾。 ■巧克力能对抗抑郁,改善记忆 巧克力所含的镁的作用是克服抑郁,增强记忆力,提高免疫力,有助缓解精神压力。这是日本科学家的结论。东京大学的一个工作小组经多年研究认为,每天吃25至50克巧克力的人精神愉悦,免疫力强,不易患癌症和溃疡病。
■巧克力减少梗死和中风的危险 美国心脏病专家证实,他们进行的大规模研究表明,定时吃巧克力,能保障血小板功能正常。从这个意义上讲,巧克力如同阿司匹林,不让血小板粘接,无法形成心脏和大脑的血栓。对那些目前尚健康,今后又不想得病的人来说,巧克力是极好的帮手。
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