端午节即将来临，为了纪念楚国诗人屈原，民间风俗有：吃粽子、插艾蒿和菖蒲，洒雄黄水，赛龙舟。可这粽子固然厚味，却也并非老少咸宜，因其属于高热量、不易消化的食物，在食用时应注重量的控制。那么以下四种人尤其应留意，切不可贪吃！
1、心血管病患者:肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多,患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化者若进食过多，可增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度
2、胃肠道疾病患者：粽子蒸熟后会开释出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，吃多了会加重胃肠的负担。患十二指溃疡的病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血。 |
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