玉潭月影  发表于 2014-1-22 16:15:27| 2526 次查看 | 3 条回复
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1.吉利丁片入冷水泡软

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2.牛奶和芒果果珍备好

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3.分别放入两个碗中,牛奶中加入适量白糖调味,加热至40度左右,就是略微烫手的温度

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4.每个碗中加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至融化,放入冰箱冷藏

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5.凝固的果冻用刀划成小块

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6.草莓洗净切片

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7.碗底先放入牛奶果冻,再放一层草莓

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8.然后放一层芒果果冻

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9.最后再放入一层草莓,加上几块果冻点缀即可

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温馨提示:
1.吉利丁片和液体的比例不大于1::50即可。
2.液体的温度最好再40度左右,有利于凝固。




默默的把爱币数了N遍,好像又少了几百?
ge1fdwl19e  评论于  2014-1-22 16:22:13
~~~~看过拿点分
abigale  评论于  2014-1-23 08:54:49
看着还不错啊
万里无云  评论于  2014-2-1 08:08:30
看起来很不错!