小天才  发表于 2011-5-4 16:27:35| 3188 次查看 | 0 条回复

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地址:士林市场内
  店内特色:大肠包小肠
  士林夜市独有的特色小吃,也只有到那里才吃得到,可说是士林夜市的美食地标之一,第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成,是台湾最具特色的小吃之一。



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地址:士林市场内
  店内特色:红豆饼、绿豆饼、花生饼、咖哩饼
  大饼包小饼可说是士林夜市最知名的小吃,做法是在大张面皮中包小油酥饼,内馅则分甜咸两种,甜的有豆沙、芋头、枣泥等,咸的则有花生、咖哩等,吃起来外Q内酥,风味相当独特。




地址:大南路49号
  营业时间:0730~2330
  店内特色:苦茶、凉茶
  这家既花俏又乡土的苦茶摊,为40多年的老店;其苦茶为遵循7代祖传古法秘方,采用36种中药材费时炼制而成,纯正道地没话说,还依苦味分为一般苦、特级苦、超级苦,嗜苦的顾客可在此“苦到最高点”,相当过瘾。



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地址:平安街1号
  电话:(02)2883-1123
  营业时间:1200~2400
  店内特色:蜜豆冰、雪花冰、刀削冰
  为士林有名的老牌冰店,也是雪花冰的创始店,经营30多年至今,仍不断研发各式新口味。店里供应雪花冰、刀削冰和果汁、水果拼盘,其中以蜜豆冰最受欢迎,满盘刨冰配上丰盛的水果、汤圆、蜜饯、红豆和花生等配料,再淋上特制糖水,光看就令人食指大动。



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地址:士林市场内
  营业时间:1130~翌日0200
  店内特色:皮蛋瘦肉粥、海产粥
  这家10多年历史的广东粥,是许多夜市迷来到士林必尝的名小吃。一碗热腾腾的粥,掺着新鲜蚵仔、蛤蜊、花枝、瘦肉、皮蛋等丰盛材料,料实味鲜,现叫现煮,大碗又全家十分过瘾。



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地址:文林路阳明戏院旁
  营业时间:1300~翌日0200
  店内特色:青蛙下蛋、柠檬爱玉冰
  为“青蛙下蛋”此一招牌名号的鼻祖,在阳明戏院旁摆摊近20年的王老板,为防止他人乱用,还申请过专利,不过仍挡不了到处雷同的招牌。说穿了,青蛙下蛋就是柠檬爱玉粉圆,Q软的大粉圆加上滑嫩的爱玉,伴着柠檬的清香,是夏日相当爽口的冰品。



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地址:士林市场内
  营业时间:1600~翌日0130
  店内特色:生炒花枝、佛跳墙、肉粽
  生炒花枝为士林夜市颇负盛名的美食,5、6家聚集在市场内,密度之高也算是一大特色。这道小吃是以新鲜的花枝和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加醋和糖调味;汤头尝起来咸中略带酸甜,花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。
  乘车风向标:
  搭联营公车61、203、220、260、267、279、280、285、310、603、606路等,在铭傅大学下车,走地下道过中山北路即抵阳明戏院,再循小西街前行即抵市场小吃。或可搭捷运淡水线至剑潭站或士林站下车,再步行前往。



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