红烧肉

1、五花肉切块放一匙料酒，浸泡一小时。
2、锅里放油煸炒肉块到微黄。
3、放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。
4、放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。
5、放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。
6、煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁即可~

家有小活宝，大活宝来报到！

yqvcf  评论于  2013-8-6 11:17:39

太师椅

我是路过的

jzcnn  评论于  2013-8-6 11:18:21

硬板凳

顶，前排