葱油饼的做法

葱油饼
　　用料:

　　面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；

　　做法：

　　1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。

　　2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。

　　3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花。

　　4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条。
      
       5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷。

　　6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些。

　　7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。

　　8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼。

　　小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.

家有小活宝，大活宝来报到！

万里无云  评论于  2013-7-7 07:56:21

太师椅

吃起来很不错哦！

高环冰  评论于  2013-7-7 08:16:11

硬板凳

鼓励分享精神

5591  评论于  2013-7-7 08:16:47

搓衣板

这个必须顶！