小龙女  发表于 2011-8-9 12:10:23| 3088 次查看 | 6 条回复

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糖水冻草莓属于甜品菜谱,主要原料是草莓;工艺是煮,制作简单。

糖水冻草莓的原料:冻草莓

糖水冻草莓的调料:冰糖 1小碗

糖水冻草莓的做法:

1、买回的冻草莓用清水清洗几遍,放在水盒里解冻;

2、锅内加水,放入冰糖煮开;

3、待冰糖溶化,糖水烧开,把冻草莓从水盆捞出放入糖水中;

4、再次煮开后即可关火。

冻草莓放在冰箱冷冻室里存放,现做现吃,如果长时间放在水里,完全溶化后冻草莓就会软烂拿不成形了。这边清洗后,放在水盆里化冻,那边就可以烧水了。

吃出健康:

1、草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。

2、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。

美食禁忌:

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。



huaer  评论于  2011-8-9 15:40:20
  怎么这个草莓长成这个样子呢!
小笨  评论于  2011-8-9 15:43:41
加了糖水。。
bobylee15  评论于  2011-8-10 15:30:08
看上去好好吃的样子
sjy78315  评论于  2011-8-12 15:25:34
等周末了去超市看看有没有草莓卖
pooh  评论于  2011-8-16 14:53:42
这个会不会做起来很难
倩茹妈  评论于  2011-8-19 16:41:58
这个还不能让我家孩子看到了
要不然要吵着让我做给他们吃