糖水冻草莓属于甜品菜谱,主要原料是草莓;工艺是煮,制作简单。 糖水冻草莓的原料:冻草莓 糖水冻草莓的调料:冰糖 1小碗 糖水冻草莓的做法: 1、买回的冻草莓用清水清洗几遍,放在水盒里解冻; 2、锅内加水,放入冰糖煮开; 3、待冰糖溶化,糖水烧开,把冻草莓从水盆捞出放入糖水中; 4、再次煮开后即可关火。 冻草莓放在冰箱冷冻室里存放,现做现吃,如果长时间放在水里,完全溶化后冻草莓就会软烂拿不成形了。这边清洗后,放在水盆里化冻,那边就可以烧水了。 吃出健康: 1、草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。 2、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。 美食禁忌: 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
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