1、药物方面
' X* T e. A( g# L- D2 O 以唾液酸为母体进行的抗流感药物的抑制剂研究已成为热潮,很多药物研究公司都在如火如荼的进行着,而且已经有两种比较成功的药物出现了,扎那米韦和奥司米韦。它们在临床实验中表现出了比较理想的效果,已经成功投入市场开始生产使用。据了解,美国一家医药研究公司正在用唾液酸为母体研究专门治疗胃溃疡和十二指肠溃疡的药物。英国的一家医药研究公司也在实验干扰素,临床研究表明唾液酸中的聚唾液酸化干扰素比其他干扰素的半衰期要长。该公司还与印度血清研究所合作,致力于开发治疗糖尿病、肺炎球菌感染的聚唾液酸药物。这些药物的开发很大程度上解决了医学上边的难题,保证了人们的身体健康,这也进一步升华了燕窝的价值。( ] f7 { ?8 q8 n
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2、奶粉与燕窝
8 e. l, J* \3 @; C 人们将马来西亚燕窝中的营养物质提取出来,用来制造配方奶粉,这种奶粉将以往奶粉中不能被婴幼儿吸收的成分给去除掉,然后添加一些易被婴儿吸收的成分,能够满足婴幼儿的成长需要。这种配方奶粉能比母乳提供给婴儿更多的营养物质,这些都是母乳所没有的。但是,人们常说任何奶粉都比不上母乳好,这也是不变的真理。研究发现,母乳中也有燕窝中的唾液酸,能够促进婴儿脑部的发育,能够提高婴儿的记忆力。如今,许多食物中都含有唾液酸,但是含量却有很大的不同,可以算是比较稀有的一种物质,所以又被成为燕窝酸。
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- O" d2 i% ^* L0 T. y+ K$ m 美国中一部比较权威的营养杂志《美国临床营养杂志》在早些年发表了一篇文章。这篇文章中提到,用母乳喂养的婴儿的发育要比用奶粉喂养的婴儿发育程度高,不仅是脑部发育,还有神经系统的发育。而且,作者还提到,不同哺乳方式的婴儿身体内唾液酸的含量也不一样。由于唾液酸能够促进婴儿脑部发育,所以,除了母乳之外,还可以再补充一些唾液酸的摄入,这样才可以让婴儿的身体能够分泌更多唾液酸,来促进身体的发育。这么多唾液酸的应用告诉我们一个简单的真理,唾液酸对我们人体非常重要。所以,营养学家指出,为了让孩子能够获得更多的营养,孕妇在怀孕期间可以适当吃一些燕窝作为补品,让婴儿在早期发育时能够比较迅速。而且,在婴幼儿出生到一岁中间也可以摄入一些唾液酸来补充营养。看了这么多燕窝的作用和应用,不可否认,它确实是一个不可多得的营养品。由于科学技术还在不断发展,相信在不远的将来,燕窝还能够开发出一些更加特别的营养成分。这也就是为什么燕窝价格会那么贵的原因了。; v p: v3 [6 p- k) n* z2 s
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