发表于: 2019-7-24 12:25:44
许多顾客购买前都会对比价格,价格便宜的绝对是顾客的首选,但是往往贪小便宜捡了芝麻丢了西瓜 购买了一些有问题的漂白燕窝或者是假燕窝。# g2 T4 O5 o8 I) X+ Y2 w" w% B
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假燕窝通常可以分为6种; c+ O  @% `0 ~5 W7 t. F
1.猪皮制作的假燕窝(通常加工成燕盏); c8 t6 I) @8 X0 z+ f) K8 p
把清理好的猪皮拿去油炸或炒了之后,制作成细碎粒状或条状,再加上蛋清调合的干燥品,呈散碎的小碎条,颗粒状或加工成半月型的燕盏。
9 q% B4 [4 g$ N- c  a! Z猪皮假燕窝的表面上呈米黄色或黄色,表面粗糙,稍微透明,但有一点不自然的反光。
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" z; o" b! T1 z8 D( [( P9 X# C0 W浸泡之后会稍微膨胀类似海绵。6 e( m3 D; b" D* w  @+ V

+ t2 V  C; s; t$ V& E  t 猪皮制作而成的假燕窝 % [: L0 J! o" g( q) t6 j

. `* j3 P1 f, l4 I- G! U2.豆粉制作的假燕窝(通常加工成燕条)8 @* U* n* O1 \! G
使用豆类面粉加工而成的燕窝仿制品,呈条状或长条。
. d' q+ u- E) C0 r, [$ H豆粉假燕窝的表面呈棕黄色,会有不自然的光泽。
. J) d0 v! C5 A$ \2 m$ i& [7 N浸泡之后会膨胀,然后具有胶性。! s' M# _; E  W; @" d

: r. x3 N0 L, y8 V. y  p3.植物枝叶制作的假燕窝(通常加工成燕饼)( G. ^( D# d; P: R* F8 _( Z1 s
使用植物树叶提炼加工而成的假燕窝,呈圆形或椭圆形的团块状。/ W" y% x6 x  S, b: ~% r3 f. N
表面呈黄绿色,褐色,橙色,非常粗糙,可以清楚看见茎与叶的东西。
/ t: z3 G; b- X- Z/ y几乎泡发不了,跑了一整晚都保持原样
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4.银耳制作的假燕窝(即食瓶装燕窝里最常见)# j+ u/ w1 O- @! E3 X! S! K, [
把清理好的银耳风干之后,制作成细碎粒状,让它看起来像燕碎,加上少许蛋清调匀,呈小片状或不规则的小块状。, v6 c  F3 C& @6 A
表面呈白色,淡黄色,稍微透明,具有光泽。
% y0 Y( B+ ?+ _. c& J; D浸泡之后会稍微膨胀,弹性较差。- v9 I2 C% j( F, Q* Z, d
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5.淀粉加工而成的假燕窝(通常加工成燕条)
# X( k7 f1 r5 o2 j# w9 C使用淀粉加工的仿制品,呈长条与不规则的块状。
, [2 E5 S3 s0 r/ g4 N表面会呈黄白色或米黄色,表面粗糙,呈角质样,内侧面网络状。" N" \% J  O/ L- k6 A( ^
浸泡之后会稍微膨胀,然后具有胶性。
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9 J6 y4 e' n( S2 I- {6.琼脂制作的假燕窝(通常加工成燕盏)
, |4 M- v5 ?/ }8 e; H7 r使用清理好的琼脂再加入调和剂的仿制品,呈片块与条状。& p; ?! ^- P) o" C# y9 n: @4 [
表面呈白色与米白色,略带透明,具有不自然的光泽,少许反光。
' R( \4 w8 j/ x9 h' h! A+ r浸泡后会散成碎片状,逐渐化水或呈颗粒状,不会膨胀
% n& q5 a5 w" a- X+ V5 y* s以上就是市面上常见到的造假燕窝的种类
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薰衣草味道  评论于  2019-7-29 10:10:34
1.猪皮制作的假燕窝。   2.银耳制作的假燕窝 。  3.豆粉制作的假燕窝。     4.淀粉加工而成的假燕窝。   5.植物枝叶制作的假燕窝。  以上差不多就是市面上常见到的造假燕窝的种类
常见燕窝知识大全 整理了燕窝的最全知识,带大家全方位掌握燕窝,让您的养生滋补更为科学。 群主: 精品燕窝
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