假燕窝在市场上是怎么做的呢？

许多顾客购买前都会对比价格，价格便宜的绝对是顾客的首选，但是往往贪小便宜捡了芝麻丢了西瓜 购买了一些有问题的漂白燕窝或者是假燕窝。

- D) `1 [! ^  m/ {4 j" I& j假燕窝通常可以分为6种
# ?" `: U: F' f' a0 H1.猪皮制作的假燕窝（通常加工成燕盏）
" C( J1 [" s, |把清理好的猪皮拿去油炸或炒了之后，制作成细碎粒状或条状，再加上蛋清调合的干燥品，呈散碎的小碎条，颗粒状或加工成半月型的燕盏。
猪皮假燕窝的表面上呈米黄色或黄色，表面粗糙，稍微透明，但有一点不自然的反光。
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浸泡之后会稍微膨胀类似海绵。
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! ], L, t) U4 z3 @8 u- l0 b2.豆粉制作的假燕窝（通常加工成燕条）
6 l6 f5 S6 U. ^9 ^使用豆类面粉加工而成的燕窝仿制品，呈条状或长条。
8 d& C* y5 m( m( A" O& M0 f豆粉假燕窝的表面呈棕黄色，会有不自然的光泽。
浸泡之后会膨胀，然后具有胶性。
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9 f6 J7 J% D! F+ J6 T( B3.植物枝叶制作的假燕窝（通常加工成燕饼）
使用植物树叶提炼加工而成的假燕窝，呈圆形或椭圆形的团块状。
表面呈黄绿色，褐色，橙色，非常粗糙，可以清楚看见茎与叶的东西。
几乎泡发不了，跑了一整晚都保持原样

% s; X" Z9 Q% @0 x( G0 O4.银耳制作的假燕窝（即食瓶装燕窝里最常见）
" s7 O: \$ V" H- |把清理好的银耳风干之后，制作成细碎粒状，让它看起来像燕碎，加上少许蛋清调匀，呈小片状或不规则的小块状。
# v7 V" r6 @+ D表面呈白色，淡黄色，稍微透明，具有光泽。
4 k" x- Y4 j( g3 i5 U% l% b! `浸泡之后会稍微膨胀，弹性较差。

5.淀粉加工而成的假燕窝（通常加工成燕条）
) ^7 s6 W, |% S( ]- n/ O. a使用淀粉加工的仿制品，呈长条与不规则的块状。
  E2 r; c& D2 g8 J: E4 w3 y表面会呈黄白色或米黄色，表面粗糙，呈角质样，内侧面网络状。
浸泡之后会稍微膨胀，然后具有胶性。
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6.琼脂制作的假燕窝（通常加工成燕盏）
使用清理好的琼脂再加入调和剂的仿制品，呈片块与条状。
4 P7 L, x+ u& _) f; ?表面呈白色与米白色，略带透明，具有不自然的光泽，少许反光。
浸泡后会散成碎片状，逐渐化水或呈颗粒状，不会膨胀
5 S( s! D9 C2 l  |' S以上就是市面上常见到的造假燕窝的种类
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薰衣草味道  评论于  2019-7-29 10:10:34

太师椅

1.猪皮制作的假燕窝。   2.银耳制作的假燕窝 。  3.豆粉制作的假燕窝。     4.淀粉加工而成的假燕窝。   5.植物枝叶制作的假燕窝。  以上差不多就是市面上常见到的造假燕窝的种类