近年来由于中国开启了二胎制,孕妇大幅度增加,也因为网络的发达,让更多人了解了燕窝的好处,购买天然燕窝的人越越来越多,燕窝的价格也直线升高,一年比一年还要贵,前几年四月份的原料(毛燕)价格才2000-3000马币,今年2018年四月份的原料价格已经4000马币以上了。
1 r" e+ c% Q0 @$ g* z ?% |这里你会发现,为什么每次买礼篮都有瓶装既食燕窝,而且价格为什么这么便宜?* }+ A' z6 V4 F% L
* i# l$ i( h. c, H. E w
/ S, k, _: x& @
/ e# V# P1 v5 ~9 g4 m既食燕窝好不好,主要有两个要考虑的因素:% e& `& J5 L+ I) G6 p; @2 {7 Q
$ F8 S) M$ U: S% T* ]# N8 f
1.天然燕窝内含量有多少?
* ^- S; j: ^# ]6 b) S& R$ p2 o1 W: T4 c/ n, ^7 r3 p# B
这个既食燕窝里的内含量都是取决于商家要放多少,这真的是要看良心到哪了,如果里面只加了1克的干燕窝,唾液酸含量还不足10mg,那么吃下去几乎是没有意义的。通常既食燕窝的唾液酸含量大多只在(0.01%-0.2%)而纯天然燕盏的唾液酸都在10%左右。
6 L0 ~& d! \( u2 n8 F* Q' F
, w2 c1 X7 }. o) U' |9 U+ F; P4 u2.是否能保证有效成份?
; x' w# F: K: f
0 s1 _& q: o& Q, b% [& P: |燕窝市场上的既食燕窝通常能够分成2种:
3 q7 R; p' L8 D/ C# O- c, X+ x! Y6 n& g1 E! a
第一种是送礼常用的瓶装既食燕窝,送礼起来非常有面子,价格也非常贵,而这一款燕窝通常为了保存时间能够长久,里面是会含有防腐剂的,所以营养成分也会大大扣分(甚至完全是假燕窝)。& ]4 ?- a. Q" g" B+ o; ~+ h
7 T* z( e6 M- o3 z; k8 ~0 V$ `) I* P0 o* t/ V, R4 T
第二种是既炖燕窝,很多燕窝商把天然燕窝炖好了之后就包装起来,再发给顾客,通常都是当天或者是几天内,所以保质期也只有几天,但是没有放防腐剂,所以燕窝的品质也相对的较好一些。不过绝大部分是使用燕碎作材料(原料较便宜),质量好一些的会使用燕条或者燕盏(原料较贵)
$ }2 D5 t V9 U- j6 g6 C5 l0 v1 D5 [. A' X# c: g
6 K5 [; `/ C5 n" N
|
|