这个是窝友们最常问到的问题,好多人都在问哪个国家燕窝好?/ g( [) [! `7 ~: {0 i" k
个人认为燕窝其实都是一样的(前提是燕窝没漂白,没刷胶的情况),燕子没“国际护照”它可以自由飞它想去的地方繁殖,不是泰国的燕子长得比较美,印尼的燕子长得比较帅,马来西亚的燕子长得比较丑。' s+ c/ y' U2 _+ h) w& z( {9 d# z
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其实他们都是一个种类:名字叫做爪哇金丝燕。 , _3 ]7 \0 H: T. h0 G! u! ?+ @
. s. t+ `3 Z/ s& U0 K3 v, S0 l- p燕窝界里大家都知道第一批正规进口中国的燕窝是来自马来西亚。
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: m. _' x# t$ _6 @/ Q, y+ f1 n这里先做一个假设:
; c+ Y9 C. t4 K5 h2 S: l如果你觉得马来西亚燕窝不好…… 为什么国内要选择马来西亚燕窝作为第一批正规进口呢?
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直到现在马来西亚已经有了30家正规进口中国的燕窝加工厂,而印尼只有21家,泰国今年刚刚才有第二家。+ B( a2 X' P" z( q5 h! ]
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其实泰国,印尼,马来西亚燕窝还是能区分出来的。 差别在于加工手法以及国家政府的食品卫生管制。
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# K h3 ~3 B4 H- N印尼作为全世界燕窝出产大国,但是印尼政府对食品管制不严厉,也是印尼传开来,而印尼也是禽流感区域地带。每一批印尼进口的燕窝,必须多一项检验指标就是确定没有禽流感病毒。 2 N! h3 d) |, w6 v1 t) C* w
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在这里再次告诉大家不管什么国家,只要不漂白,不用药水,不刷胶的燕窝都是好燕窝,也就是纯正燕窝。$ {# W9 t" r6 ?' E1 v* g; v
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