这个是窝友们最常问到的问题,好多人都在问哪个国家燕窝好?
" `4 Z& I, j2 O个人认为燕窝其实都是一样的(前提是燕窝没漂白,没刷胶的情况),燕子没“国际护照”它可以自由飞它想去的地方繁殖,不是泰国的燕子长得比较美,印尼的燕子长得比较帅,马来西亚的燕子长得比较丑。3 H7 B; X& W. f5 g. r: N
: h8 a, L& P2 L3 o/ B
其实他们都是一个种类:名字叫做爪哇金丝燕。
: k7 U: {" F' r! i' x0 E& m1 N" d3 k5 D
燕窝界里大家都知道第一批正规进口中国的燕窝是来自马来西亚。
1 s( D' B( A4 h, u3 A! ^+ f6 A9 _7 d6 j
这里先做一个假设:
' i7 N N6 P( h+ F( E o9 {* ~ j如果你觉得马来西亚燕窝不好…… 为什么国内要选择马来西亚燕窝作为第一批正规进口呢? % z6 M# ]' q Q' k# k- J4 |
! G( Q F/ B& [: G# \2 o. |
直到现在马来西亚已经有了30家正规进口中国的燕窝加工厂,而印尼只有21家,泰国今年刚刚才有第二家。5 N' S0 u# i9 q! n: D: B, Y+ t
, Z* W1 Y2 X7 ~5 S! h0 W
其实泰国,印尼,马来西亚燕窝还是能区分出来的。 差别在于加工手法以及国家政府的食品卫生管制。 7 J- W" s3 g, O2 c2 B
' p b8 z' Z$ _* h6 _& L( g
印尼作为全世界燕窝出产大国,但是印尼政府对食品管制不严厉,也是印尼传开来,而印尼也是禽流感区域地带。每一批印尼进口的燕窝,必须多一项检验指标就是确定没有禽流感病毒。
: S+ @4 V$ e! Y& A
2 n9 ^+ N. j: o8 j8 `在这里再次告诉大家不管什么国家,只要不漂白,不用药水,不刷胶的燕窝都是好燕窝,也就是纯正燕窝。' x. ^; k6 y8 k; O8 W
& [, `8 t/ u- \" d4 P2 [4 t/ u+ ?
|
|