据卫生监督部门对市场上出售的小食品进行抽样检验后显示大部分食品香精、色素、食品添加剂及防腐剂均超过国家标准。这些无任何营养的食品进入人体后,一是增加孩子的肝脏负担;二是与儿童所需的合理营养比例相差甚远,对大脑发育和身体的成长极为不利,故国外称这些食品为“垃圾食品”。
饮料:比如果汁、可乐、汽水,易引起消化不良,造成骨质疏松和龋齿,对儿童来说白开水是最好的“饮料”。
巧克力:适量的巧克力对孩子是有益的,但不能多吃,过多食用会造成龋齿、腹泻,影响蛋白质和其他营养的摄入,引起营养不良,还会使小儿过度兴奋,不愿睡觉。
含铝的小食品:主要有油条、油饼、麻花等用明矾添加剂制作的食品,摄入过多容易造成对大脑神经系统的损害,小儿出现生长发育迟缓,骨质疏松,甚至脑功能退化、染色体畸变。
熏烤小食品:如烤羊肉串、烤香肠,具有致癌作用,也不能常吃。
油炸小食品:过多油炸会破坏食物中的维生素,反复使用的油又有致癌作用,对健康不利。
含铅的小食品:比如爆米花、皮蛋、罐头食品等,过多食用会引起大脑早期发育、记忆力衰退、思维能力下降等。