林肯  发表于 2011-7-19 14:32:44| 1719 次查看 | 0 条回复
汾西路幼儿园每周都会根据孩子的生长发育需求,更新食谱,提供各色品种,丰富孩子的餐桌,提供均衡膳食,并会每周公示食谱,给家长们作为参考。食堂全部配备不锈钢设备,清洁卫生,幼儿伙食由专职保健医管理,并配备了计算机定期进行营养计算,实行代量食谱,主副食搭配合理,做到色、香、味俱全,还注意给幼儿添加钙、磷,以促进幼儿身体发育。保证幼儿营养均衡,为其生长发育提供了保证。下面是汾西路幼儿园某一周的食谱供家长参考:
星期 幼儿菜谱 点心 病号菜 食疗班 教工菜谱 营养不良/贫血
周一 炒墨鱼片 蕃茄炒蛋
(墨鱼.胡萝卜银杏.花菇.芸豆) 三鲜小馄饨 炒肉片 奶黄包/红枣 素鸡
光芋艿毛菜开洋蛋汤 萝卜香菇虾皮汤

周二 丝瓜炒蛋(高钙蛋) 蛋糕 芋艿/鸭肝 糖醋小排
肉排毛菜袖珍菇汤 冰糖苹果山楂水 荠菜炒山药 榨菜蛋汤

周三 烧卖 花生鸡肉生菜粥 白水蛋/白水蛋 炸酱面
(精肉糜糯米粟米香菇) 毛菜汤
贡丸袖珍菇冬瓜汤

周四 鸡腿菇土豆炒黑木耳甜椒 点心 素鸡/南瓜 茄汁鲳鱼
虾皮板豆苗紫菜汤 冰糖绿豆汤 菜节 油豆腐粉丝汤

周五 美味鸡根 蜂糕 地力/地力 鸭腿 炒米苋
夜开花蕃茄炒面巾 香蕉 冬瓜扁尖汤
包心鱼丸粉皮生菜汤
家有小活宝,大活宝来报到!