夏季防病可以用简单的食补，比如说：
最佳调味品——食醋
天热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，有助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。
最佳汤肴——西红柿汤
夏令多喝西红柿汤既可获得营养，又能补足水分。烧好后待冷却后再喝的西红柿汤含有番茄红素。
最佳肉食——鸭肉
夏季虽宜吃清淡食物。鸭肉不仅富含幼儿在夏天的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，适合体内有热、上火的人食用。
要注意饮食卫生
夏季气温高，不吃剩饭剩菜容易被细菌污染，食物要烧熟煮透。生吃瓜果要洗净削皮。少吃冷饮，多喝水，多喝绿豆汤、赤豆汤，既能防暑清热，又能解毒。幼儿生长发育快，特别要重视各种营养素的均衡补充。
幼儿的营养元素来自于哪里？
1.氨基酸
氨基酸的种类
幼儿的代谢还没有完善，需要10种必需氨基酸。
氨基酸从哪里来最好
氨基酸的最佳途径就是食物。俗话说“药补不如食补”，食物种类越丰富，食物的多样性越多越好。
怎么才能让孩子多吃蔬菜
平时孩子应多吃蔬菜，特别是深颜色、形状提升孩子吃蔬菜的兴趣。多样化的食物才能带来丰富的营养。
2.维生素
维生素是身体必须的微量元素。前面提到的饮食多样化，对维生素的摄取也是非常好的。
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