你们知道吗?原来儿童常喝酸奶还可以防龋齿——蛀牙。或者你们会问,酸奶不是酸性吗?不会腐蚀牙齿就好了,怎么还能防蛀呢?下面就让我们一齐来看一下数据吧!
1、酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。也就是说,如果孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。 2、酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。 3、酸奶能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康 以上都是为大多数人所了解的关于酸奶的好处。 据国外媒体报道,日本一项最新研究发现,经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。与每周吃酸奶不到一次的孩子相比,每周吃至少4次酸奶的三岁儿童可降低患蛀牙风险达22%。 这份研究报告发表在《牙科杂志》上,研究人员分析了之前有关奶制品可预防儿童蛀牙的说法。他们发现,虽然黄油、奶酪和牛奶似乎并没有明显效果,但多喝酸奶的确对儿童的牙齿有保护效应。
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