何文  发表于 2011-4-12 12:39:28| 2006 次查看 | 4 条回复
  煎蛋面:法式糖心荷包浇意面
  
  南瓜饼:甜点微烤黄金小甜饼
  
  牛肉盖浇:五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭
  
  白菜汤:法式卷心菜微甜浓汤
  
  鱼香肉丝:特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱
  
  烤鸭:木炭火焦烤微煎法国小填鸭
  
  糖醋里脊:蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉
  
  炒鸡下水:意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒
  
  炒大白菜:珍珠蒜蓉微煎白菜
  
  水煮牛肉:墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬  
  
  热干面:芝士浓酱伴意大利面条
  
  酸菜鱼:陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼
  
  火锅:墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬

       麻辣烫:鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉
  
  凉拌白肉:意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳
 
       雄黄酒:黄色毒药鸡尾酒


    待续更新……
今天老师又找我谈心了!
何文  评论于  2011-4-12 12:41:37
   爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
  
  麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
  
  西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
  
  香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
  
  四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 (毛血旺)
  
  酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐
  
  芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)
  
  鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
  
  红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)
  
  特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭)
  
  法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)
  
  冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)
  
  意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)
  
  铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)
  
  冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 (醉虾)
  
  高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟) (白斩鸡)

  百分百原汁澳洲玉子水晶冻 (蒸蛋羹)
  
  泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭)
  
  法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)
  
  中式炸面包 (油条)
  
  特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)
今天老师又找我谈心了!
何文  评论于  2011-4-12 12:41:42
   爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
  
  麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
  
  西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
  
  香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
  
  四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 (毛血旺)
  
  酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁/特选酱香豆腐精炸佐
  
  芙蓉蒜醋汁 (油炸臭豆腐)
  
  鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 (榨菜蛋汤)
  
  红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 (小龙虾)
  
  特制烟熏蜜汁辣味干鸭片 (酱板鸭)
  
  法式甜酸西红柿片配黄油鸡蛋粒 (番茄炒蛋)
  
  冷翠青葱段配盐渍蒸豆碎 (大葱蘸酱)
  
  意式番茄鸡蛋浓汤浇通心粉 (鸡蛋打卤面)
  
  铁板特煎外十分熟内七分熟碎牛扒佐青椒段洋葱块 (铁板牛肉)
  
  冰镇西贡生虾佐苏格兰威士忌 (醉虾)
  
  高加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟) (白斩鸡)

  百分百原汁澳洲玉子水晶冻 (蒸蛋羹)
  
  泰式翡翠精焖水晶饭 (绿畦香稻粳米饭)
  
  法式闷烧水生蜗牛佐辣椒蒜汁 (辣田螺)
  
  中式炸面包 (油条)
  
  特制甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙干果(八宝饭)
今天老师又找我谈心了!
何文  评论于  2011-4-12 12:43:01
再来个超长版——重庆火锅
  辛辣花椒原生豆酱浓姜红汤土豆米线毛肚香菜小肉球海带白菜鸭舌猪脑生切鱼片猪肉片羊肉片牛肉片老牛肉片嫩牛肉片牛筋黄喉儿笋子……豆皮豆干豆腐杂烩炖。
今天老师又找我谈心了!
ladygaga  评论于  2011-4-21 11:00:51
额 。。。牛人叫法