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2011-8-30 14:09:50 上传 下载附件 (23.75 KB)
蛋炒面的原料:面条、鸡蛋
蛋炒面的配料:洋葱、肉丝、玉米粒、青椒
蛋炒面的调料:食用油、盐、酱油
蛋炒面的做法:
1、鸡蛋做成蛋饼,然后切成条块,洗净沥干玉米粒,洋葱、肉块、青椒切成丝;
2、烧热油锅,将玉米粒、洋葱、肉丝倒入翻炒;
3、放入青椒;
4、青椒炒到八成熟,倒入鸡蛋翻炒;
5、将煮熟的面条加入锅中轻轻翻炒,加上一些盐、酱油就可以起锅了。